ทำยังไงไม่ให้เส้นเล็กเป็นก้อน เวลาสั่งกลับบ้าน
เชื่อว่าหลายคนคงเคยเจอปัญหานี้ เวลาจะสั่งเส้นเล็กกลับไปกินบ้านทีไร กลายเป็นก้อนๆ แบบในรูปเลย ไม่ว่าจะใส่ถุงนานหรือไม่นาน ก็จะเป็นแบบนี้หมด นึกว่าก้อนข้าวเหนียว ล่าสุดผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่งได้ออกมาโพสต์ตั้งคำถามเล่าว่า "ขอวิธีแก้ ให้เส้นเล็กไม่เป็นก้อนหน่อยครับนึกว่ากินข้าวเหนียว"
หลังจากที่ชาวเน็ตเป็นโพสต์ดังกล่าวก็ได้เข้ามาแนะนำบอกเทคนิคกันเป็นจำนวนมาก จะมีวิธีไหนบ้างเราไปดูพร้อมๆ กันเลยนะครับ
ความคิดเห็นชาวเน็ต
มาเป็นก้อนน้ำแทบไม่ซึมเข้าเส้นเลย
ร้านอยู่แค่ปากซอยมาถึงบ้านก็กลายเป็นก้อนแล้ว
พอสรุปได้ว่า ถ้าสั่งเส้นเล็กลวกใส่ถุงจะได้เส้นเล็กก้อนกลับบ้าน วิธีแก้ก็คือเอาน้ำซุปไปอุ่นใหม่ พอเดือดก็เอาเส้นใส่แล้วเอาตะเกียบคนๆ เส้นมันจะค่อยๆ คลายตัวออก หรืออีกหนึ่งวิธีคือ ไม่ต้องต้มมาจากร้านนำมาต้มเองที่บ้านจะดีกว่า
เรียบเรียงโดย : kaijeaw.in.th ขอขอบคุณที่มา : ศิวดล เบญจกิจนิธิ
