สูตรชงโอวัลติน-ไมโล ที่อร่อยมากในวัยเด็ก ใครทันยกมือขึ้น
ย้อนวัยเด็กกันหน่อยจู่ๆ ก็คิดถึงไมโล-โอวัลตินที่มาแจกฟรีในโรงเรียน มันอร่อยมาก แบบว่าแก้วน้อยๆ แก้วเดียวนั้นไม่เคยพอเลย และอากาศร้อนขนาดนี้ ไมโลโอวัลตินจากรถโรงเรียน ได้กินอีกครั้งคงจะดีมาก
สูตรโอวัลตินเย็นรถโรงเรียน
-โอวันติน 5 ช้อนชา
- น้ำร้อน 1/4 ถ้วย ประมาณ 50 cc
-น้ำเย็นเท่ากับน้ำร้อน
-นมข้นหวาน 3 ช้อนชา
-คนให้ละลาย เติมน้ำแข็ง
-โอวัลตินสูตรกลมกล่อม
-โอวันติน 5 ช้อนชา
-น้ำร้อน 3/4 ถ้วย ประมาณ 150 cc
-นมข้นหวาน 2 ช้อนชา
-คนให้ละลาย เติมน้ำแข็ง
สูตรชงไมโลรถโรงเรียน
สูตรที่ 1
-นมสด 1 ถ้วย
-ผงไมโล 5 ช้อนชาพูนๆ
-นมข้นหวาน 1 1/2 ช้อนชา
-นำนมสดไปต้ม แนะนำให้ต้มแบบผ่านน้ำเพื่อไม่ให้นมไหม้ ต้มให้พอร้อน ไม่ต้องถึงกับเดือด
-ใส่ผงไมโล และนมข้นหวานลงหากยังหวานไม่พอให้เติมนมข้นลงไปอีกตามใจชอบ
-จากนั้นนำไมโลที่ชงได้แล้วนำเข้าตู้เย็น แช่จนเย็นจัดๆ แค่นี้เราก็ได้ไมโลรถโรงเรียนที่ทำทานเองแล้วค่ะ
สูตรที่ 2 แบบไม่มีนมสด
-ไมโลพูนๆ 2 ช้อนโต๊ะ
-นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
-คอฟฟี่เมท 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำร้อน 1 ถ้วย (250-300 cc)
-ขั้นตอนการชงก็เหมือนกับที่เราชงกันปกติ แต่ถ้าจะให้อร่อยเมหือนรถโรงเรียนอย่าลืมนำเข้าตู้เย็นให้เย็นจัดเสียก่อน
สูตรที่ 3 คือสูตรจากไมโลที่ถูกต้องที่สุด ใครถนัดแบบไหนก็ถามตามสูตรนั้นเลยค่ะ
เป็นความทรงจำวัยเด็กที่น่าจดจำกันมาก แต่มีใครเคยสงสัยกันบ้างไหมว่าไมโลหรือโอวัลตินที่มาแจกที่โรงเรียนแก้วเล็กๆ เนี่ยจะอร่อยมาก ก็อย่าลืมนำสูตรนี้ไปชงเองที่บ้าน ครั้งนี้แหละที่เราจะย้อนวันวานกัน กับสูตรไมโล-โอวัลตินรถโรงเรียน
เรียบเรียงโดย : kaijeaw.in.th ที่มา : Narongrit Bank Phuprae ข้อมูลจาก kinaddhatyai