หนุ่มเริ่มทำเกษตรอินทรีย์ จากพื้นที่คนอื่น สู่พื้นที่ตัวเองสร้างรายได้ดี

       หนุ่มเดินก้าวสู่วิถีเกษตรอินทรีย์ ด้วยต้นทุนจากพื้นที่คนอื่น สู่พื้นที่ตัวเองสร้างรายได้ดี คือพื้นที่มีแต่ไร่นา หันมาถางหญ้า ทำพื้นที่ให้โล่ง เสร็จแล้วก็ว่างผังแปลงผัก โดยคุณ Adisorn5 เล่าว่า..

ย้อนกลับไปเมื่อปี 2558 เป็นปีที่เริ่มต้นทำเกษตรเต็มเวลา เราเริ่มจากพื้นที่ของคนอื่น(เพราะพื้นของเราในตอนนั้นมีแต่นา) เราหาพื้นที่ที่เจ้าของอนุญาตให้ทำการเกษตร พื้นที่ที่ทำไม่แน่ใจว่ากี่งาน

ตอนนั้นเราปลูกผักบุ้งเป็นส่วนใหญ่เพราะโตเร็วอันดับแรกถางหญ้าก่อนเลย ทำพื้นที่ให้โล่ง เสร็จแล้วก็ว่าผังแปลงผัก ว่าอะไรควรอยู่ตรงไหน

ภาพก่อนเข้าไปทำ

หลังตัดหญ้า

ขึ้นแปลง

ทำมาจนสุดแปลง

ทำค้างให้ถั่วและแตงกวา

เก็บผลผลิตได้แล้วครับ

พอพื้นที่นี้เต็มแล้วเราก็ขยับขยายต่อครับ พื้นที่ใหม่จะปลูกผักบุ้ง

ตอนนั้นไม่มีเครื่องมืออะไรมากมายมีแต่จอบ 

ขึ้นที่ละแปลงวันละนิดวันละหน่อย

ทำเกษตรอินทรีย์ จากพื้นที่คนอื่น สู่พื้นที่ตัวเอง

ทำเกษตรอินทรีย์ จากพื้นที่คนอื่น สู่พื้นที่ตัวเอง

ทำเกษตรอินทรีย์ จากพื้นที่คนอื่น สู่พื้นที่ตัวเอง

ทำเกษตรอินทรีย์ จากพื้นที่คนอื่น สู่พื้นที่ตัวเอง

ทำเกษตรอินทรีย์ จากพื้นที่คนอื่น สู่พื้นที่ตัวเอง

ทำทุกวันเวลาผ่านไปไม่เท่าไรก็เต็มพื้นที่แล้วครับ

ครั้งแรกที่เอาผลผลิตไปขายคือถนนคนเดินเชียงรายถ้าจำไม่ผิดน่าจะได้ร้อยกว่าบาทความรู้สึกตอนนั้น มันดีใจแบบไม่เคยรู้สึกมาก่อนไม่ได้สนใจเรื่องเงินเลย

หลังจากนั้นเราก็ก้าวสู่ตลาดสด นำผลผลิตแบบอินทรีย์แท้ของเราไปให้ผู้คนเข้าถึงและรู้จักมากขึ้น(ไปขายอาทิตย์ละครั้ง)

ผลตอบรับดีมากครับ ผู้คนหันมาใส่ใจในการกินมากขึ้น คนรู้จักมากขึ้นปัจจุบันเราไม่ได้ไปขายแล้วนะครับเราใช้วิธีส่งถึงบ้านแทน

เราเริ่มเลี้ยงไก่จาก10ตัว เลี้ยงแบบไก่ไข่อารมณ์ดีเริ่มที่ละเล็ก ๆ เพื่อศึกษาสิ่งเหล่านั้นก่อนปัจจุบันมี 70 ตัวไก่ต้องการ การดูแลเอาแค่นี้พอครับเพราะเรามีหลายอย่างที่จะต้องทำ

ไข่ของเราสดทุกฟองลูกค้าเราชอบเอาไปทำขนม สั่งสัปดาห์ละ1 แผง

มีกล้วยหอมด้วยครับ ร้านกาแฟสั่งจองตั้งแต่ยังไม่ได้ตัดเครือลงมาขายในราราคาไม่ถูกไม่แพงครับรับได้กันทั้งสองฝ่าย

อันนี้เป็นข้าวเหนียวสันป่าตองที่ได้จากการทำนาครั้งแรกของเราครับมีกินทั้งปี แถมได้แบ่งขายบางส่วนด้วยครับ

ตอนนี้เรามาสร้างบ้านในที่ของเราแล้ว(เมื่อก่อนเป็นนาอย่างเดียวเรามาดัดแปลงเป็นสวนและที่อยู่อาศัย)ในช่วงนี่เรากำลังย้ายและสร้างสวนอยู่ครับ

       ตั้งแต่เริ่มจนถึงปัจจุบัน(เข้าปีที่5) เราทำกันเอง 2 คนทุกข์สุขผ่านมาด้วยกัน นับว่าเป็นความสุขแบบพอเพียงในบั้นปลายชีวิตของหลายๆคน เห็นภาพทุ่งนา ภาพปลูกผักแบบนี้แล้วคิดถึงบ้าน เด็กๆ เคยวิ่งเล่น ไปรดน้ำแปลงผักให้แม่แบบนี้เลยทำคนกรุงเห็นแล้วคิดถึงบ้านที่ต่างจังหวัดเลยก็ว่าได้

เรียบเรียงโดย : kaijeaw.in.th ขอขอบคุณที่มา : Adisorn5