แจกกันแบบฟรีๆ!! วิธีทำ ‘เห็ดหอมสดทอดซีอิ้วเจ’ อิ่มอร่อย อิ่มบุญ

       สวัสดีค่ะ คุณพ่อบ้านแม่บ้านทุกท่าน ทีกำลังมองหาเมนูอาหารว่าง ทำง่ายๆกินแล้วอิ่มท้อง และที่สำคัญได้บุญด้วยนะคะ วันนี้ Kaijeaw.com มีมาฝากแล้วจ้า...นั่นก็คือเมนู "เห็ดหอมสดทอดซีอิ้วเจ​" พูดแค่ชื่อก็น้ำลายสอกันแล้วใช่ไหม? สูตรนี้เป็นสูตรจากคุณ อัญชนา คำบู่ สมาชิกเว็บไซต์เฟซบุ๊ก ที่ได้มาแบ่งปันวิธีทำ เห็ดหอมสดทอดซีอิ้วเจ เด็ดถูกปาก มาฝากทุกท่าน ไม่ต้องรอช้าไม่ดูวิธีทำกันเลยดีกว่า

       วัตถุดิบ

       1. เห็ดหอมสด 2.5 ขีด

       3. ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

       4. พริกไทยป่นน้ำมันพืช 2 ถ้วยตวง

       วิธีทำ

       1. นำเห็ดหอมสดไปล้าง ผึ่งให้แห้ง เทแป้งทอดกรอบคลุกจนทั่ว

       2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน นำเห็ดหอมลงทอดด้วย รอจนเหลืองกรอบ เทน้ำมันออกให้หมดเหยาะซีอิ้วขาวลงรอบๆกระทะ เอาเห็ดหอมกลิ้งลงไปคลุก ตักเสิร์ฟพร้อมซอสพริก

       เริ่มเปลี่ยนสีแล้ว

       สวยงามน่าทาน

       เสร็จแล้ว

       ปรุงด้วยซีอิ้วเจ

       จัดจานพร้อมเสริฟ

       อร่อยแถมยังได้บุญ

       ลองเอาไปทำกันดูนะคะ

       เป็นอย่างไรกันบ้างคะเพื่อนๆ กับเมนูง่ายๆ พร้อมวิธีทำที่ไข่เจียวนำมาฝากในวันนี้ ลองทำดูนะคะ หวังว่าหลายๆคนคงจะชอบนะจ๊ะ ต่อจากนี้คุณแม่บ้านจัดเมนูนี้เลยนะจ๊ะหมดปัญหากังวล

เรียบเรียงเนื้อหาโดย : ไข่เจียว, ขอขอบคุณสูตรโดยคุณ : อัญชนา คำบู่